天冷想吃蒜頭雞湯，但自己DIY浭頭味道老是不夠好?
沒關係，來看看專業怎麼做！
說到蒜頭雞湯，
目前網路上相當多人推薦的雞湯，
就是盧媽媽的純手工養生蒜頭雞湯！！
盧媽媽的純手工養生蒜頭雞湯完全是用傳統土窯的技術來熬煮，
光這點跟一般用瓦斯煮出來的雞湯，其味道、熟度，就有差，
加上它是嚴選桶仔雞，非一般肉雞，
肉質滑嫩香甜，處理手續繁雜，
雞隻泡水清洗、拔毛，再用大蒜熬煮4小時，
（一般我們在家煮，頂多用電鍋快煮，很少會耗時去熬煮的）
這樣的過程耗時相當多，卻才能把雞湯的精華完整呈現，
這樣的養生蒜頭雞湯，口味跟一般的雞湯真的好很多！！
店長心得:
還沒解凍前就已經聞到超級濃厚的蒜頭味，強忍著飢餓的感覺等待悶煮完成，
水才剛煮滾就已經香味四溢，整間辦公室充滿了濃濃的蒜頭香，
所有同事全都圍繞過 來，七嘴八舌的討論並且虎視眈眈的準備伸出魔爪，
時間一分一秒的過去，兵嘣~終於好囉~先喝一口湯，挖賽整個就是驚為天人，
聞起來蒜味很重，喝起來一點大蒜的臭味都沒(有些人會嫌大蒜味道太重)
嘴裡滿滿是濃郁的雞湯精華，淡淡的大蒜甘甜味，
吞下去後嘴裡還會稍微回甘，天阿如此銷魂的湯頭真的是無與倫比，
每個人喝了都是滿臉幸福狀(笑)雞肉更不用說了，
肉質超滑嫩帶著與蒜頭結合的鮮甜，100分!!►►►►►更多詳細 養生蒜頭雞湯 請點我
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