土魠魚羹、土魠魚煎法料理大公開? 澎湖土魠魚 新鮮好吃破17000下單?

土魠魚羹、土魠魚煎法料理大公開? 澎湖土魠魚 新鮮好吃破17000下單?
土魠魚一直是小緁愛吃的，
因為土魠魚富含豐富DHA和EPA，以及超級多的蛋白質，
對有運動的人來說是必吃，
重點是好吃又營養！
特別是來自澎湖海域的土魠魚！
其營養豐富，肉質鮮美紮實，
有如親臨漁港採購般的新鮮!!
剛剛好的切片厚度，讓您享受極緻的美味!!

小漁夫料理時間
香煎土魠魚
1.將土魠魚洗淨， 兩面抹上薄鹽瀝乾
2. 乾鍋大火熱油，轉中火將土魠魚輕滑入鍋，煎煮時，拿筷子插幾個小洞(一面不要煎太久免得焦掉喔)
3.翻面動作至少作 4 次，至雙面煎至金黃即可上桌
紅燒土魠魚
1.土魠魚片解凍後，抹上鹽、酒去腥，放置時間約5分鐘。
2.熱鍋、先放入一大匙油，將土魠魚二片煎熟，放置盤子上
3.將洋蔥半顆、蔥、辣椒切絲備用
4.用鍋底的油爆香洋蔥、再放調味料，起鍋前再放入蔥、辣椒
5.起鍋後淋在土魠魚片上，即是可上桌享用囉!


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