美國安格斯頂級無骨牛小排直接水煮可以嗎?是健身前吃還是健身後吃?
其實健身前後都可以吃牛小排,
但一般會建議健身後吃,因為健身後肌肉非常需要蛋白質來滋養,
而牛小排、牛肉這類的,含有豐富的蛋白質,
不過牛小排一般都是用烤、煎的,
但如果你要用水煮的,也是可以,
水煮完灑的胡椒鹽也是不錯的!
偶爾吃點原味的牛肉,也有另一番風味哦!
市場破盤!!美國安格斯無骨牛小排1公斤裝
精 選美國黑牛牛肉,取自牛隻的肩胛部位, 肉質結實帶油筋且油脂甚多,非常適合炭燒或燒烤, 燒烤過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢, 油花很多柔嫩厚實,一入口即散發誘人甜味,牛小排的油脂較多,很適合鐵板燒的烹調方式,烹煮時只撒上些許岩鹽,讓客人直接品嘗美國牛肉特有的鮮嫩原味。
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