澳洲熟成頂級沙朗牛排 瘦肉精滾開在家安心吃?不吃王X牛排另類選擇?
相信大家都知道，最近王X牛排含瘦肉精齊帕特羅，
比之前的瘦肉精僅萊克多巴胺還毒15倍，相當恐怖！
而且牛排來源，就是來自邪惡的美國！
所以如果你喜歡吃牛排，若對美牛不放心，
可以改吃日本種和牛或是澳洲牛排哦!
澳洲熟成頂級沙朗牛排1kg裝
自 然熟成和葡萄酒、乳酪一樣，牛肉必需經過熟成的程式，才能增添其風味。簡單來說，熟成是提升牛肉嫩度(Tenderness)、風味(Flavor)、含 汁性(Juicy)的連續性過程。美味健康決定一切，肉質細緻口感有嚼勁，熟成牛排的最佳吃法是3~5分熟，太熟了就失去其特色，而獨門的真空低溫烹煮方 式可以讓熟成牛排的肉質更軟嫩甘甜。
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