草蝦料理烤肉這樣烤最好吃?台北濱江烤肉食材大集合一次完全搞定?

草蝦料理烤肉這樣烤最好吃?台北濱江烤肉食材大集合一次完全搞定?
最近中秋節即將來臨，不少網友都在詢問烤肉食材及相關問題，
像是烤肉怎麼烤才好吃? 草蝦怎麼烤才好吃?
其實草蝦要去頭、去殼，翻面2到3次，
立刻變得紅通通，最後還要立起來烤，
才能確保從頭到尾熟透透。
蝦子跟那個頭連結的地方，很容易烤不熟，
所以一定要用一些角度讓牠那個地方去做一個烤熟。



生凍鮮甜草蝦是對蝦中體型最大的，因為牠生長在沿岸泥沙或海藻多的地方，
所以顏色呈草綠色，故稱作草蝦。
食用時肉質散發出一股甜甜的味道，這是草蝦所吸引人的地方！
在家解凍後不管是清蒸、炒、煮都是不可缺的食材，當然用於烤肉+火鍋是最棒的啦!
 

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