最近中秋節的腳步愈來愈近了，最近也發現，
很多人中秋烤肉食材會用宅配訂購的，
像是美國安格斯自然牛嫩肩牛小排燒烤片，
最近中秋節買一送一，重點光厚度0.8公分超厚，
燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，
油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味，
真的是太好吃了!
但記得，安格斯牛小排烤兩分鐘微焦就好，
太熟肉會乾乾的哦!
中秋烤肉，一邊賞月一邊對另一半訴情話，
也是一種浪漫呢^^
美國安格斯自然牛嫩肩牛小排燒烤片 (500g/包)
精
選美國安格斯頂級黑牛牛肉，取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位，
肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合炭燒或燒烤，燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，
油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味，每片厚度都有約0.8cm，一口吃進口中，飽滿的幸福滋味油然而生。台北濱江嚴選專為燒烤特別特製切片，連五星
級飯店裡的日式燒烤餐廳都沒有如此激厚的厚度。特地將牛肉切片包裝，每片燒烤片均特殊處理隔開，吃多少用多少非常方便。燒烤時，只要將牛肉片平鋪至烤肉架
上烤約1~2分鐘至表面微焦，這樣的熟度剛好封住肉汁，太熟肉的味道會變得乾乾的，稍微烤一下下，灑點岩鹽就可以馬上食用。享受嫩勁無比的牛肉片，就是這
一味啦！
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