安格斯無骨牛小排簡易料理法，超浪漫生日燭光晚餐女友感動法?

安格斯無骨牛小排簡易料理法，超浪漫生日燭光晚餐女友感動法?

不論是牛排或牛小排，在我眼裡都是最佳浪漫燭光晚餐，
無論男人或女人生日，其實最重要的不是去哪家餐館吃，
而且你自己親手為他煎牛排，哪怕比不上餐館，
但重要的是你有這個心!
所以想要給對方一個超驚喜生日燭光晚餐，其實很簡單，
你也不用擔心你不會煎牛排，

事實上，這種安格斯無骨牛小排的煎法真的超簡單，
美國安格斯牛排是近年來超受歡迎的五星級牛排，
肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合炭燒或燒烤，
燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，
油花很多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味，
牛小排的油脂較多，很適合鐵板燒的烹調方式，
烹煮時只撒上些許岩鹽，就能直接品嘗美國牛肉特有的鮮嫩原味。


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