麵包這樣做才好吃！經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 +手法！
「經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！」
用一款麵糰，做出30種美味的麵包；
用超過700張步驟圖，搭配12種整型手法，做出一個個成功率高、吃不膩的台式麵包，
熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」，這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書，也是一窺烘焙殿堂的寶典。
熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」，這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書，也是一窺烘焙殿堂的寶典。
Part1歡迎進入台式麵包的美味世界
什麼是台式麵包？台式麵包難做嗎？好吃嗎？需要哪些工具？哪些材料？
本單元利用簡單清楚的麵包製作流程，讓新手迫不及待開始動手做；提供完整的經典甜麵糰、奶香包及軟歐包的配方，不怕做不出好吃的麵包。鉅細靡遺的內容，句句都是老師的諄諄教誨，值得你字字細讀。
什麼是台式麵包？台式麵包難做嗎？好吃嗎？需要哪些工具？哪些材料？
本單元利用簡單清楚的麵包製作流程，讓新手迫不及待開始動手做；提供完整的經典甜麵糰、奶香包及軟歐包的配方，不怕做不出好吃的麵包。鉅細靡遺的內容，句句都是老師的諄諄教誨，值得你字字細讀。
Part2吃你千遍也不厭倦：歐伊細~鹹麵包
每一款鹹麵包，都有讓人迷戀的好理由，那從巷口麵包店買回來的蔥麵包、剛從烤箱出爐的肉鬆麵包，還有，吮指回味的大熱狗麵包，更有滿滿香氣的咖哩蔥油麵包⋯⋯，不論是早餐或是午茶，鹹麵包永遠是吃飽也吃巧，是點心，也是正餐的好選擇！
詳細清楚的步驟、貼心的小叮嚀、隨時的小提醒，是愛與恨老師想讓你安心製作每一款鹹麵包所提供的眉眉角角。其中咖哩蔥花麵包、四色沙拉麵包和花樣熱狗麵包，有完整示範影片。
每一款鹹麵包，都有讓人迷戀的好理由，那從巷口麵包店買回來的蔥麵包、剛從烤箱出爐的肉鬆麵包，還有，吮指回味的大熱狗麵包，更有滿滿香氣的咖哩蔥油麵包⋯⋯，不論是早餐或是午茶，鹹麵包永遠是吃飽也吃巧，是點心，也是正餐的好選擇！
詳細清楚的步驟、貼心的小叮嚀、隨時的小提醒，是愛與恨老師想讓你安心製作每一款鹹麵包所提供的眉眉角角。其中咖哩蔥花麵包、四色沙拉麵包和花樣熱狗麵包，有完整示範影片。
Part3花樣多口味佳：超好吃！甜麵包
每一款甜麵包，都有讓人停不下來的好理由。戀愛滋味的紅豆麵包、甜蜜分享的菠蘿夾心麵包，還有吃在嘴裡、甜在心裡的花生、芋泥與草莓果醬麵包……，甜麵包，甜甜蜜蜜的好滋味！
鉅細靡遺的製作流程、完整的內餡教學、烘焙新手必知的小知識，細讀細看，動手做甜麵包一點也不難。其中菠蘿麵包、墨西哥麵包、奶香包及軟歐包，有完整示範影片。
每一款甜麵包，都有讓人停不下來的好理由。戀愛滋味的紅豆麵包、甜蜜分享的菠蘿夾心麵包，還有吃在嘴裡、甜在心裡的花生、芋泥與草莓果醬麵包……，甜麵包，甜甜蜜蜜的好滋味！
鉅細靡遺的製作流程、完整的內餡教學、烘焙新手必知的小知識，細讀細看，動手做甜麵包一點也不難。其中菠蘿麵包、墨西哥麵包、奶香包及軟歐包，有完整示範影片。
Part4多樣的麵包造型：12款麵包整型手法全記錄
想要做出多樣的造型，透過詳細的步驟圖，讓你也能輕鬆完成。步驟圖還不夠清楚，拿起手機掃一掃QRCode，更完整的整型步驟示範影片就在你面前，看千遍看萬遍，不要再說你學不會！
簡單、好吃、成功率高的台式麵包，現在就開始做！
想要做出多樣的造型，透過詳細的步驟圖，讓你也能輕鬆完成。步驟圖還不夠清楚，拿起手機掃一掃QRCode，更完整的整型步驟示範影片就在你面前，看千遍看萬遍，不要再說你學不會！
簡單、好吃、成功率高的台式麵包，現在就開始做！
蔥花麵包食譜台式麵包種類麵包做法吳寶春甜麵包配方麵包製作麵包製作方法吳寶春蔥麵包食譜土司麵包做法波羅麵包食譜麵包製作過程
No comments:
Post a Comment