天氣冷，超多人在吃火鍋、涮涮鍋或羊肉爐，
我自己也常去吃火鍋，感覺在冷天吃飽飽，超爽快的^^
不過最近看台北大直的一個朋友常常在吃冰冰好料理的紅燒羊肉爐，
聽她說真的很好吃，叫我有時間也可以去買來吃看看，
她說冰冰好料理紅燒羊肉爐跟別人最大的不同在於，
紅燒羊肉的鮮嫩度，及肉質很軟，不會像有些羊肉爐的肉很硬!
不過我朋友她沒寫下心得，但沒關係，我找到一個網友的試吃心得，
相當的精彩，她的紅燒羊肉爐食譜超簡單的，只要自己準備幾樣菜就行^^
分享給各位囉^^
紅燒羊肉爐跟 詳細網址:
http://binbin.shop.conn.tw/list.php?member=af000031113
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網友綾aya試吃紅燒羊肉爐心得:
吃完了冰冰的爆漿小籠湯包~~緊跟著~~
要來品嘗冰冰好料理~特及紅燒羊肉爐了~~
紅色低包裝光看就感覺到有"補"嚕!!
冰冰的特級紅燒羊肉爐精選澳洲 紐西蘭進口羊肉 肉質鮮嫩爽口 每隻均為16-20kg左右
配合數十種中藥材和豆瓣醬等調味不僅去除羊肉既有腥羶味
更誘發出羊肉之甘甜 細火慢燉後完美的集其精華於一鍋頂級高湯中
肉香 湯濃夠味 在食補介紹調理的肉類中
羊肉一向被視為是補中益氣最上品的食材經過食品衛生安全管理系統驗證~不含防腐劑及人工甘味劑唷!!
一包1200g 約2~4人 份
包裝背面包裝背面有標示使用方式 營養標示& 保存期限
成分:精選羊肉 老薑 蒜 醬油 豆瓣 調 味料
調理方式：
打開真空包裝之羊肉爐湯包 不需解凍加入1~2碗水 煮滾即是一道濃郁
香醇的紅燒羊肉爐 可依個人喜好加入蔬菜 火鍋料等升 級享用
將~~~將 紅燒羊肉鍋完成嚕~~對於aya這個懶的煮又不太會煮的家庭主婦來說
真是太棒嚕~~輕輕鬆鬆完成一鍋羊肉鍋 哈哈真是太 簡單啦~~~
算一算今天來家裡作客的朋友家aya一家大小一共是6大2小
一項怕客人不夠吃低拔拔 也請副理先生幫忙採買一下(拔拔在市場工作)
真是謝謝副理先生百忙中還幫忙採買ㄋㄟ^^
▼▼▼aya簡單就完成一鍋~~特及紅燒羊肉爐▼▼▼
看起來就很美味ㄋㄟ~~
aya搭配的食材有: 高麗菜 凍豆腐 豆皮 火鍋料....等
因為大家喜好肉質較熟爛 所以aya在水滾後又以小火續煮 約5~10分鐘
一上桌一股濃濃的香氣撲鼻而來 大家2話不說就先開動啦~~~呵呵
看著大家都吃的很開心~~~aya也超開心的ㄋㄟ(因為aya不吃羊肉)
不過說真的在烹調過程中 真的沒有聞到羊肉的腥羶味唷!!副理先生:很多羊肉鍋的肉都很硬難以入口 疑~~~冰冰的羊肉不會ㄋㄟ
恩恩~~像降子的羊肉應該要有一翻烹煮過程ㄆㄆ其實aya只是多煮了5-10分鐘而以ㄋ ㄟ~~~~偷笑中
不一會兒功夫~~▼▼▼哇~~ 會不會太誇張啦@@
說真的aya搭配的食材並不少ㄋㄟ~~
大大ㄉ一鍋沒多久就清空啦!!冰冰好料理之紅燒羊肉爐的美味光看鍋底就可想而知啦
好湯頭輕輕鬆鬆變出好美味接下來aya又要再上菜嚕~~下一到料理冰冰好料理~漢方羊肉爐歡迎續看唷^^
還有肉丸先生的熱情演出唷^^
更多美味試吃
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